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西南財經(jīng)大學(xué)、九洲技校來我校食堂參觀學(xué)習(xí)發(fā)表時間:2018-01-22 17:20 我校食堂是四川省標準化示范性食堂,一直以來,校領(lǐng)導(dǎo)十分重視食品安全工作,食堂注重食品安全管理,在硬件設(shè)施、內(nèi)部管理等方面工作十分到位,食品安全工作十分扎實。
2018年1月15日上午10時,由科創(chuàng)園區(qū)食品藥品局領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)西南財經(jīng)大學(xué)、九洲技校餐飲單位相關(guān)人員來我校食堂參觀學(xué)習(xí)。我??倓?wù)處主任錢敏和食堂負責人向來賓們介紹了食堂的基本情況,并帶領(lǐng)大家參觀了我校的食品貯藏室、消洗間、面點間、操作間、備餐間及設(shè)備設(shè)施。我校食堂的設(shè)備設(shè)施管理水平和食品安全管理水平獲得參觀人員的一致贊賞。 |